九游2型糖尿病（T2DM）是环球日益吃紧的群多卫生题目，估计到2030年患者人数将抵达6.43亿饮食。防御糖尿病的产生是环球性的优先义务，而饮食调理行为生计格式干涉的逐一面，已被说明能够有用防御和节造糖尿病。

　　今天，《柳叶刀糖尿病与内排泄学》（The Lancet Diabetes & Endocrinology）杂志上颁发的一项钻研（PURE）为咱们供给了合于饮食与糖尿病危急之间相合的新观念。

　　国际糖尿病团结会（IDF）的数据显示，2021年环球约有5.37亿2型糖尿病患者。糖尿病的防御和节造对付减轻其疾病掌管至合紧张。

　　本钻研旨正在钻探高血糖指数（GI）和高血糖负荷（GL）饮食与2型糖尿病发病危急之间的相合饮食，并评估BMI对这种相合的影响。

　　钻研为前瞻性队伍钻研，纳入了20个国度共127594例35岁至70岁、无糖尿病病史的成人九游棋牌。通过食品频率问卷（FFQ）征采插手者的饮食风气，并估算了血糖指数和血糖负荷。

　　钻研中估算了血糖指数和血糖负荷（均是用来占定血糖水准的目标），这基于七类含碳水化合物的食品和饮料摄入，囊括非豆类淀粉类、含糖饮料、生果、果汁、非淀粉性蔬菜、豆类和乳成品。钻研的苛重了局是偶发的2型糖尿病，这被界说为医师诊断的糖尿病、利用口服降糖药或胰岛素医治，或正在无糖尿病史的个人中随访时间空肚血糖水准抵达或超出7.0 mmol/L。

　　中位随访时光为11.8年，且每3年起码通过电话或面临面拜望举办一次随访。数据剖释的截止日期是2023年4月3日。

　　正在中位随访时间，共记实了7326例（5.7%）2型糖尿病的新发病例饮食。正在对生齿统计学特点、生计格式、壮健史和饮食身分（如能量、纤维和全谷物摄入量）举办多变量调理后，钻研显示，

　　，个中血糖指数最高五分位数的插手者比最低五分位数的插手者有15%的高危急（HR 1.15 [95% CI 1.03~1.29]）。

　　同样，与血糖负荷最低五分位数的插手者比拟，血糖负荷最高五分位数的插手者2型糖尿病危急也更高（HR 1.21，95% CI 1.06~1.37）。

　　别的，钻研者通过BMI对血糖指数与糖尿病的相合举办了评估，呈现正在BMI较高的群体中，血糖指数与糖尿病的合系性（最高五分位数比拟最低五分位数；HR 1.23 [95% CI 1.08~1.41]）比BMI较低的群体（HR 1.10 [95% CI 0.87~1.39]）更强，这种分别拥有统计学事理（P交互影响=0.030）。

　　钻研结果声明，低血糖指数和低血糖负荷的饮食能够有帮于消重2型糖尿病的危急，越发是正在BMI较高的人群中。

　　钻研者倡导饮食，为了防御2型糖尿病，人们应当拔取低GI和低GL的食品，这能够对BMI较高的个人尤为紧张。

　　这项钻研夸大了饮食质料正在防御2型糖尿病中的紧张性，并为群多卫生干涉供给了新的政策。通过拔取低GI和低GL的饮食，能够有帮于消重糖尿病的发病危急，稀少是正在BMI较高的人群中。

　　Miller V, et al., (2024). Associations of the glycaemic index and the glycaemic load with risk of type 2 diabetes in 127 594 people from 20 countries (PURE): a prospective cohort study. Lancet Diabetes Endocrinol, doi: 10.1016/S2213-8587(24)00069-X.九游棋牌柳叶刀子刊探究：低血糖指数饮食或可消沉2型糖尿病危害